Family Wiki
Advertisement

הערה מפורום תפוז, בעקבות מבט על התמונות:" לפי דעתי זה מן הסתם פלרגון חריף המצוי יותר-צמח משתרע שתלטן ולא לימוני הפחות נפוץ- הקומפקטי יותר"

Allium schoenoprasum hagosrim

"פילרגוניום לימוני" בערוגת עשבי תבלינים בקיבוץ הגושרים - הזיהוי המפורט של הצמח נעשה בעזרת פורום צמחי נוי של תפוז - כנראה"למרות שבשלט נרשם : גרניום לימוני צריך להיות: פילרגוניום לימוני

Allium schoenoprasum hagosrim 2

כנ"ל

פילרגוניום לימוני (Pelargonium citriodorum) הוא בן שיח ירוק-עד, גדל מהר לגובה של כ- 70 ס"מ ומשתרע על פני כ- 1.2 מ' ברוחבו. העלווה ירוקה בהירה, לבידה, קשיחה מעט ובעלת ארומה לימונית חזקה. הפריחה ורודה ושופעת בגל משמעותי באביב. עמיד מאד לחום, קור ויובש. מתאים לשמש וחצי צל. משמש כתבלין וצמח חליטה. משתלת גבעת ברנר

גרניום לימוני הוא שיח ירוק-עד שמקורו בדרום-אפריקה ומתנשא לגובה עד 1.2 מטר. זהו הזן הנפוץ והשימושי מבין כל זני הגרניום. לעלים ניחוח לימוני מתקתק, המתחזק עם פציעת העלים. הפרחים, הפורחים בקיץ, קטנים יחסית לצמח וצבעם סגול.

עלי גרניום לימוני בתה ישפרו את טעמו וויוסיפו לו ניחוח. משתמשים בעלים הטריים, אותם ניתן להוסיף לקינוחים כמו ג'לי, פודינג ועוגות. ניתן לאכול את הפרחים, אותם מוסיפים לסלט. שמן העלים, להם ניחוח מיוחד, משמש בתעשיית הבשמים וטיפוח העור. גאמנון

"פילרגוניום לימוני" וה"הפלרגון הריחני" הם שני תחליפים טובים ל"פלרגוניום חריף" שניתן לחלוט בתה ומפיצים ריח חזק. הפלרגון לימוני מידותיו גם הם גדולות אך לא כשל הפלרגון החריף. הפלרגון הריחני הוא קומפקטי יותר ופורח יותר אם כי בלבן ובקטן הוא מידותיו הסופיות לא עולות על 70 ס"מ רוחב ו40 ס"מ גובה. בלוג אבינדב בגין

פלרגוניום חריף[]

הפרק הועתק ועובד מתוך ערך מהויקיפדיה העברית עקב חשיבות תוכנו
פלרגוניום חריף (שם מדעי: Pelargonium graveolens) ידוע גם כעַטְרָה, כגרניום לימוני כפלרגוניום ריחני, או במקום פלרגוניום, פלרגון. הוא מין של פלרגוניום ממשפחת הגרנאים בעל שימושים רבים.

אף כי שגור השם "גרניום לימוני", למעשה הפלרגוניום החריף אינו משתייך על פי תורת המיון לסוג גרניום, אלא לסוג פלרגונים, אשר משתייך למשפחת הגרנאים, ומכאן הבלבול הרווח.

מקור הפלרגוניום החריף הוא מדרום יבשת אפריקה, ובפרט מדרום אפריקה. למין זה חשיבות רבה בתעשיית הבשמים. העלווה שלו עוברת תהליך זיקוק עבור ריחו המיוחד. למין זה ריחות המזכירים ורד, הדר, מנטה, קוקוס, אגוז מוסקט ועוד. הניחוח העיקרי המשמש למסחר הוא ריח הוורדים.

שימוש רפואי[]

מלבד כן, הפלרגוניום חריף משמש גם לייצור "שמן גרניום" עבור ארומתרפיה ועיסויים. שמן זה משמש גם לדילול שמני ורדים יקרים יותר.

הבהרה:המידע בדף זה אינו ייעוץ רפואי

שימושים כלכליים[]

הדברת חרקים טבעית.

למאכל[]

  • מרכיב באפייה ובישול (כגון עוגות, ריבות וקונפיטורות)
  • עלים לסלט
  • תוספי תזונה דיאטטים (מתילהקסנמין)
  • חליטת עלי תה

על ההבדל שבין גרניום ופלרגוניום[]

אבינדב בגין כתב על הנושא הנ"ל מאמר בבלוגינון ומסכם:"אחת הטעויות הנפוצות והמושרשות בזיהוי צמחים היא ה"גרניום", ובדרך כלל יתווסף לשם זה שני תארים: "זקוף" ו"זוחל". הן גרניום והן פלרגוניום שיכים למשפחה אחת : גרניים, אך יש בינהם שוני עיקרי בהלקט הזרעים. לכולם חמישה עלי כותרת.

בישראל בבר מצויים מספר מינים של גרניום (גרניון ליתר דיוק) בעיקר חד-שנתיים, הם מאופיינים בהלקט זרע הדומה מאוד למקור החסידה אשר אנו מכירים את נציגו בגינון כמקור החסידה רייכנבך

ככלל כמעט כל ה"גרניום" הנמכר במשתלות הינו פלרגוניום, ומגוון המינים והזנים התרבותיים שלו הוא עצום, משתלות רבות מציעות עשרות מינים אך ניתן למצוא מאות רבות שלעיתים קשה להבחין בדמיון בינהם ובין אותו דימוי צרוב של "גרניום נשפך" מאדניות בית מלון המלכים בכיכר צרפת בירושלים.

בהמשך המאמר בגין הציג מינים נוספים של פלגרון המומלצים לגינה הפרטית.

קישורים חיצוניים[]

Advertisement