Adama Kerering

קטרינג אֲדָמָה היא תעשיית מזון מוכן בקדומים.

המוטו: "קייטרינג אדמה נבנה צעד אחר צעד מתוך השאיפה לעשייה ושורשיו טמונים אי שם בעברם של מי שהגיעו חסרי כל לארץ חדשה, אך לא ויתרו מעולם. עקביות, התמדה ואורך רוח התפתחו לחלום קטן. קייטרינג אדמה קם מתוך אמונה גדולה ברעיון שאוכל גורמה הוא בעצם רצון מתמיד לטעום. כל מי שאוהב לבשל או לאכול יודע שאוכל הוא ביטוי לרגש,התמזל מזלנו ואנחנו יכולים לתרגם אותו במטבח. קייטרינג אדמה חי מידי יום את ההתרחשות שבעשייה למען האחר כשבעיני הצוות שלו ניצב כל העת הרצון העז להמשיך ולהתמחות תוך שהוא מעניק חווית טעם עדכנית ובעלת תודעת שירות ייחודית."

מכירת אוכל מוכן בימי ששי ובערבי חג בקדומים ובגבעת שמואל

כשר למהדרין - בהשגחת הרב צבי פרבשטיין שליט"א המקור: האתר

תמונות מהתפריט

צולמו בערב ראש השנה תשע"ב בקדומים

סלטים

ממרח זיתים ירוקים פיקנטי

דג סלומון כבוש

סלט חמוצי בית

סלט חצילים

מנות ראשונות

ראש דג קרפיון "יהי רצון שנהיה לראש ולא לזנב"

מבחר אנטיפסטי

קציצות דג קרפיון

חציל מוסקה

פלפל ממולא

קרפלך במילוי בשר/תפוחי אדמה ובצל מטוגן

בלינצ'ס במילוי תפוחי אדמה ופטריות

דג סלומון בעשבי טיבול ולימון

מנות עיקריות

שניצל עוף

דג מושט

סטיק פרגית על האש

שוק טלה ממולא בשר ועשבי תיבול ריחניים ברוטב אוטובוקי

קבבוני טלה ברוטב עגבניות וחומוס

נתחוני עוף בטמפורה

תוספות

קינוחים